什麼是T-tas
台灣區羽毛輸出業同業公會為強化生產者自主管理與產品安全責任,經行政院農業委員會輔導
建置「國產羽絨追溯制度」(Taiwan Down And Feather Traceability Audit System,簡稱T-TAS)
保證國內羽絨加工業者生產羽絨原料之可追溯性,進而提升國產羽絨品質與安全,特訂定本基準。
台灣區羽毛輸出業同業公會為強化生產者自主管理與產品安全責任,經行政院農業委員會輔導,建置「國產羽絨追溯制度」(Taiwan Down And Feather Traceability Audit System,簡稱T-TAS)保證國內羽絨加工業者生產羽絨原料之可追溯性,進而提升國產羽絨品質與安全,特訂定本基準。
成立緣由
有鑑於近年來國際羽絨市場發展朝產地溯源方向邁進,台灣原產羽絨產量雖有限,但絨朵彈性佳品質好,
國內業者大多將高品質之國產羽絨輸銷日本、亞洲及歐美各地。
國際羽絨驗證制度正值蓬勃發展之際,台灣區羽毛輸出業同業公會於2019年將T-TAS建立完成,帶領台灣與日本及國際接軌。
有鑑於近年來國際羽絨市場發展朝產地溯源方向邁進,台灣原產羽絨產量雖有限,但絨朵彈性佳品質好,國內業者大多將高品質之國產羽絨輸銷日本、亞洲及歐美各地。
國際羽絨驗證制度正值蓬勃發展之際,台灣區羽毛輸出業同業公會於2019年將T-TAS建立完成,帶領台灣與日本及國際接軌。
我們的目標
T-TAS的溯源將可以運用農委會輔導設置之國產生鮮禽肉溯源平台優勢,凡經驗證之國產羽絨原料,
其溯源資料應由該平台取比起一般民間機構提供之資料更具有公信力,更能證明原料來源。
提供會員在銷售時能夠更有利基將優質的國產羽絨推銷至全世界。
T-TAS的溯源將可以運用農委會輔導設置之國產生鮮禽肉溯源平台優勢,凡經驗證之國產羽絨原料,其溯源資料應由該平台取比起一般民間機構提供之資料更具有公信力,更能證明原料來源。
提供會員在銷售時能夠更有利基將優質的國產羽絨推銷至全世界。
T-TAS驗證說明
驗證範圍
1. 原料應來自於臺灣生產之水禽,並由依法設立登記屠宰場取得之鴨毛與鵝毛。
2. 原料之溯源資料應由行政院農業委員會輔導設置之國產生鮮禽肉溯源平台取得。
驗證管理
儲存
羽絨原料毛及精洗羽絨應詳實儲存管理及記錄。
倉儲管理
羽絨原料毛及精洗羽絨依類別(鴨絨或鵝絨)分開保管,並確實注意妥善倉儲管理,以防劣變。
存量紀錄
羽絨原料毛及精洗羽絨之倉儲應有存量紀錄。
交易證明
每批原料毛及精洗羽絨出貨時,須提供合格驗證機構該批進貨證明、運輸證明、生產耗損率、產品名稱及數量等資料,並經驗證後,開立交易證明(Transaction Certificate,簡稱TC)。
成分規定
羽絨羽毛顏色
顏色 | 形容 | 定義 |
純白 | 幾乎沒有灰色、黑點的羽毛或羽絨。 | 灰色羽絨占比小於0.05% |
一般白 | 混有少量灰色、黑點的羽毛或羽絨。 | 灰色羽絨占比小於1.5% |
灰色 | 混有灰色、黑點的羽絨及羽毛比例高於一般白色。 | 灰色羽絨占比超過1.5% |
類別分為鴨絨及鵝絨兩大類,並應符合下表之規格。
類別分為鴨絨及鵝絨兩大類,
並應符合下表之規格。
類別 | 鵝絨百分比 | 鴨絨百分比 |
鵝絨 | 90% ≦ 鵝絨 ≦ 100% | 0 ≦ 鴨絨 ≦ 10% |
鴨絨 | 0 ≦ 鵝絨 ≦ 10% | 90% ≦ 鴨絨 ≦ 10% |